A jód fogyasztás betegségek ellen is segíthet. Elsősorban a pajzsmiriggyel van szoros kapcsolata ennek a mikroelemnek, nélkülözhetetlen a működéséhez. Ha túl kevés van belőle a szervezetben, kialakul a göb, ami akár műtéti beavatkozást is szükségessé tehet. A jód tartalmú ételek fogyasztása természetes módja a hiány megelőzésének. Többnyire a tengeri só és a tengeri halak tartalmazzák magas koncentrációban, de megtalálható számos más olyan élelmiszerben is - pl. spenót, fokhagyma, uborka, tej -, melyek rendszeresen szerepelnek az átlagos étrendben. A jód tartalmú ételek és hatásaik bővebben: VitaminVáros.hu